Hanoukka est la fête juive des lumières : huit soirs de bougies, de fritures, de chants, de petits cadeaux et de jeux, célébrée en décembre en Israël et par les familles juives du monde entier. En 2026, la première bougie s'allume le vendredi 4 décembre au soir, la huitième le vendredi 11 décembre au soir, et la fête se termine le samedi 12 décembre. Ce guide explique ce qu'est Hanoukka, d'où elle vient, comment on la célèbre et quels jeux occupent une soirée en famille ou une classe pendant les huit soirs.
Qu'est-ce que Hanoukka ?
Hanoukka signifie « inauguration » en hébreu. La fête rappelle la réinauguration du Temple de Jérusalem, il y a plus de deux mille ans, et l'histoire d'une petite quantité d'huile qui a fait brûler la lampe du Temple pendant huit jours. Comme la date suit le calendrier hébraïque, elle tombe chaque année entre la fin novembre et la fin décembre.
C'est une fête familiale et joyeuse plutôt qu'une fête solennelle. Hors d'Israël, le travail et l'école continuent normalement, et la célébration a lieu le soir, à la maison, autour des lumières.
D'où vient Hanoukka
Au IIᵉ siècle avant notre ère, la Judée était gouvernée par le roi séleucide Antiochos IV, qui interdit la pratique juive et transforma le Temple de Jérusalem en sanctuaire des dieux grecs. Un petit groupe de rebelles mené par Judas Maccabée et ses frères se souleva et, contre toute attente, reprit Jérusalem.
En nettoyant et en réinaugurant le Temple, ils ne trouvèrent, selon le récit, qu'une seule fiole d'huile d'olive pure, de quoi allumer la menorah pendant une journée. Elle brûla huit jours, le temps de préparer de l'huile nouvelle. C'est ce miracle qui explique les huit soirs de Hanoukka et la place de l'huile dans ses plats.
Comment on célèbre Hanoukka
- L'allumage de la hanoukkia. Le chandelier de Hanoukka, la hanoukkia, porte huit bougies et une bougie servante, le chamach, qui allume les autres. Le premier soir on allume une bougie, le deuxième deux, et ainsi de suite jusqu'aux huit du dernier soir. La famille récite les bénédictions, chante, et pose souvent la hanoukkia à la fenêtre pour que la lumière se voie dehors.
- Les fritures. Les latkes, galettes de pommes de terre croustillantes servies avec de la compote de pommes ou de la crème fraîche, sont un classique dans beaucoup de familles. En Israël, on adore les soufganiyot, des beignets fourrés à la confiture et saupoudrés de sucre.
- Les chants. On chante « Maoz Tsour » après l'allumage, et les enfants chantent la toupie.
- Le guelt et les cadeaux. Les enfants reçoivent du guelt, un peu d'argent ou des pièces en chocolat dans du papier doré, et beaucoup de familles offrent un petit cadeau chaque soir.
- La toupie. Une toupie à quatre faces, le dreidel ou sevivon, avec une lettre hébraïque sur chaque face, à laquelle on joue pour des pièces en chocolat, des noix ou des raisins secs.
La toupie en bref
Les quatre lettres de la toupie, Noun, Guimel, Hé et Chin, forment « Nes gadol haya cham » : un grand miracle s'est produit là-bas. En Israël, la dernière lettre est Pé au lieu de Chin, pour « un grand miracle s'est produit ici ».
Chaque joueur met une pièce au pot puis fait tourner la toupie à son tour. Noun : rien ne se passe ; Guimel : on prend tout le pot ; Hé : la moitié ; Chin : on remet une pièce. C'est un jeu de pur hasard, et c'est justement pour cela que les petits battent leurs grands-parents.
Des jeux pour les huit soirs
Huit soirs, c'est beaucoup de soirées à remplir : familles et enseignants cherchent donc des jeux qui marchent pour tous les âges à la fois.
- Un tournoi de toupie pour des pièces en chocolat, une manche chaque soir.
- Une dégustation de latkes avec un vote familial sur la meilleure garniture.
- Un quiz de Hanoukka sur l'histoire, les plats et les traditions.
- Le bingo de Hanoukka. Le bingo convient à la fête parce que les grands-parents le connaissent, que les enfants y jouent avec un peu d'aide, et que les pièces en chocolat servent aussi de jetons.
Deux sortes de bingo marchent particulièrement bien :
- Le bingo de mots de Hanoukka. Chaque case contient un mot de la fête, et l'animateur les lit un par un. Jouez une manche chacun des huit soirs, ou huit petites manches en une soirée.
- Le bingo de vocabulaire en classe. L'enseignant lit une courte définition, par exemple « la bougie qui allume les autres », et la classe cherche le mot : chamach. Cela fonctionne en cours de culture religieuse comme dans toute classe qui découvre les fêtes d'hiver du monde.
Une liste de mots de Hanoukka pour commencer
Hanoukkia, chamach, bougies, toupie, Noun, Guimel, Hé, Chin, latkes, soufganiyot, compote de pommes, crème fraîche, guelt, huile d'olive, Maccabées, Jérusalem, Temple, miracle, huit soirs, bénédictions, fenêtre, cadeaux, Maoz Tsour, famille.
Cela fait 24 mots, juste ce qu'il faut pour un carton de 5×5 avec une case libre au centre. Vous pouvez imprimer des cartons de bingo de mots pour Hanoukka avec cette liste, chaque carton étant mélangé différemment. Une encre bleue sur fond blanc donne aux cartons le bleu et blanc de la fête, et un carton par page laisse de grandes cases aux petites mains et aux jetons en chocolat.
Un carton de bingo de mots de Hanoukka créé avec le générateur : la liste de mots, une encre bleue et le titre « Hanukkah Bingo ». On peut faire la même chose avec des mots en français.