什么是光明节(哈努卡)?传统、美食与家庭游戏

光明节(哈努卡)是犹太人的光之节日:八个夜晚的烛光、油炸美食、歌曲、小礼物和游戏,每年 12 月在以色列和世界各地的犹太家庭中庆祝。2026 年,第一支蜡烛在 12 月 4 日(星期五)晚上点燃,第八支在 12 月 11 日(星期五)晚上点燃,节日于 12 月 12 日(星期六)结束。本指南介绍光明节是什么、从何而来、如何庆祝,以及哪些游戏能让家庭聚会或课堂在八个夜晚都热热闹闹。

什么是光明节?

“哈努卡”在希伯来语中意为“奉献”。这个节日纪念两千多年前耶路撒冷圣殿的重新奉献,以及少量灯油让圣殿的灯燃烧了八天的故事。由于日期依照犹太历,它在公历上每年落在 11 月底到 12 月底之间。

与其说它是庄严的节日,不如说是欢乐的家庭节日。在以色列以外,工作和上学照常进行,庆祝活动在晚上、在家里、围绕烛光展开。

光明节的由来

公元前 2 世纪,犹太地区由塞琉古王朝的国王安条克四世统治。他禁止犹太教活动,并把耶路撒冷圣殿改成了供奉希腊神祇的神庙。由犹大·马加比和他的兄弟们率领的一小群起义者奋起反抗,出人意料地夺回了耶路撒冷。

传说他们清洁并重新奉献圣殿时,只找到一小罐纯橄榄油,只够点燃烛台一天。可是灯油燃烧了八天,直到新的灯油准备好。正是这个奇迹,让光明节持续八个夜晚,也让油成为节日美食的核心。

如何庆祝光明节

  • 点燃烛台。 光明节烛台(哈努卡烛台)有八支蜡烛和一支用来点燃其他蜡烛的辅助蜡烛“沙马什”。第一晚点一支,第二晚点两支,依此类推,到最后一晚八支全部点亮。家人念诵祝福、唱歌,常常把烛台放在窗边,让外面的人也能看到光亮。
  • 油炸美食。 配苹果酱或酸奶油的香脆土豆饼(拉特克斯)是许多家庭的经典。在以色列,最受欢迎的是苏夫加尼亚,一种夹果酱、撒糖粉的甜甜圈。
  • 歌曲。 点完蜡烛后唱《万古磐石》(Maoz Tzur),孩子们则唱关于陀螺的歌。
  • 金币和礼物。 孩子们会收到“盖尔特”,也就是一点零花钱或包着金箔的巧克力金币,许多家庭每晚还会送一份小礼物。
  • 陀螺。 一种四面陀螺(德雷德尔),每面有一个希伯来字母,人们用巧克力金币、坚果或葡萄干作筹码来玩。

陀螺怎么玩

陀螺上的四个字母 Nun、Gimel、Hei、Shin,代表“Nes gadol haya sham”:伟大的奇迹发生在那里。在以色列,最后一个字母是 Pe 而不是 Shin,意思是“伟大的奇迹发生在这里”。

每个人先往中间放一枚硬币,然后轮流转陀螺。转到 Nun 什么也不发生,Gimel 拿走全部,Hei 拿走一半,Shin 则要再放一枚。这完全靠运气,所以小孩子也能赢过爷爷奶奶。

八个夜晚的游戏

八个夜晚要安排不少活动,所以家庭和老师都在找适合所有年龄一起玩的游戏。

  • 以巧克力金币为筹码的 陀螺比赛,每晚一轮。
  • 全家投票选出最佳配料的 土豆饼品尝会。
  • 关于故事、美食和传统的 光明节知识问答。
  • 光明节宾果。 宾果很适合这个节日:爷爷奶奶会玩,孩子们稍加帮助也能玩,巧克力金币还能直接当标记用。

两种宾果玩法特别好玩:

  1. 光明节文字宾果。 每个格子放一个与节日有关的词,主持人一个一个念出来。八个夜晚每晚玩一局,或在一个晚上玩八局短的。
  2. 课堂词汇宾果。 老师念一段简短描述,比如“点燃其他蜡烛的那支蜡烛”,全班找出这个词:沙马什。很适合介绍世界各地冬季节日的课堂。

光明节词汇清单

烛台、沙马什、蜡烛、陀螺、Nun、Gimel、Hei、Shin、土豆饼、苏夫加尼亚、苹果酱、酸奶油、巧克力金币、橄榄油、马加比、耶路撒冷、圣殿、奇迹、八个夜晚、祝福、窗户、礼物、万古磐石、家人。

一共 24 个词,正好够一张中间为免费格的 5×5 卡片。用这份清单可以打印 光明节文字宾果卡,每张卡的顺序都不一样。白色背景配蓝色墨水,卡片就有了节日的蓝白配色;每页一张,格子够大,方便小手和巧克力金币。

一张蓝白配色的光明节文字宾果卡,上面有 menorah、dreidel、latkes、sufganiyot 等英文单词。 用生成器制作的光明节文字宾果卡:词汇清单、蓝色墨水和标题“Hanukkah Bingo”。用中文词汇也可以同样制作。