День благодарения, или Thanksgiving, — единственный день в году, когда вся страна садится за одну и ту же трапезу. Ради него семьи пересекают континент, кухни работают с раннего утра, а к вечеру полдома спит на диване. По сути праздник простой: ужин в честь урожая и минута, чтобы сказать, за что ты благодарен.
Что такое День благодарения?
Это государственный праздник в США и Канаде. В США он приходится на четвёртый четверг ноября, то есть в 2026 году на 26 ноября. Канада отмечает его во второй понедельник октября, 12 октября 2026 года, ближе к собственному, более раннему урожаю.
День строится вокруг большого семейного застолья, но это и праздник благодарности: во многих семьях каждый за столом называет одну вещь, за которую он благодарен в этом году.
Откуда взялся День благодарения?
История, которую большинство американцев учит в школе, восходит к 1621 году, когда английские поселенцы колонии Плимут, так называемые отцы-пилигримы, вместе с народом вампаноаг устроили праздник урожая, длившийся три дня. Праздники благодарения за урожай были старым обычаем и в Европе, и у коренных народов, но именно эта трапеза стала символом праздника.
Долгое время каждый штат выбирал свою дату. В 1863 году, в разгар Гражданской войны, президент Авраам Линкольн объявил общенациональный день благодарения, а в 1941 году Конгресс закрепил его за четвёртым четвергом ноября. Канада закрепила свою дату за вторым понедельником октября в 1957 году.
Этот праздник радостен не для всех. Многим коренным американцам он напоминает о потере земель и жизней, последовавшей за первыми колониями, и с 1970 года некоторые из них собираются в этот день в Плимуте на Национальный день траура.
Как празднуют День благодарения?
- Застолье. Запечённая индейка с начинкой, картофельное пюре с подливкой, клюквенный соус, батат, запеканка из стручковой фасоли, кукуруза и булочки, а на десерт тыквенный пирог и пирог с орехами пекан. Сэндвичи с остатками индейки на следующий день — отдельная традиция.
- Парад. Парад Macy's в честь Дня благодарения каждый год с 1924 года заполняет улицы Нью-Йорка гигантскими воздушными шарами, и миллионы людей смотрят его по телевизору.
- Американский футбол. Он часть праздника: «Детройт Лайонс» и «Даллас Ковбойз» играют дома в каждый День благодарения.
- Косточка желаний. Двое тянут за вилочковую косточку индейки, и тот, у кого остаётся больший кусок, загадывает желание.
- Помилование индейки. Каждый год с 1989 года президент США «милует» индейку, которая доживает свой век на ферме.
- Friendsgiving. Друзья, которые не могут поехать домой, устраивают свой ужин вскладчину, часто за день-два до самого праздника.
- Чёрная пятница. День после Дня благодарения открывает сезон рождественских покупок.
День благодарения в мире
Другие страны тоже благодарят за урожай, просто не всегда в ноябре. Либерия отмечает День благодарения в первый четверг ноября. В Германии церкви в начале октября украшают алтари фруктами и хлебом к празднику урожая Erntedankfest. Японский День благодарения труду 23 ноября вырос из древнего обряда сбора риса. Корейский Чхусок и еврейский праздник Суккот — осенние праздники урожая вокруг семьи и еды. У славянских народов эту роль издавна играли осенние праздники урожая с караваем и песнями.
Игры, которые делают день весёлым
В День благодарения много ожидания: ждут индейку, ждут пирог и ждут, пока все проснутся после обеда. Игры заполняют это время и объединяют детский стол со взрослыми.
- Футбол во дворе перед ужином, для всех, кто ещё может бегать.
- Настольные и карточные игры после ужина.
- Банка благодарности. Каждый пишет на бумажке, за что он благодарен, и бумажки читают за десертом.
- Бинго ко Дню благодарения. Бинго подходит к празднику, потому что в него могут играть все поколения одновременно. Бабушки и дедушки его знают, дети играют с небольшой помощью, и никому не нужно учить правила.
Особенно хорошо работают три вида бинго:
- Бинго со словами Дня благодарения. В каждой клетке слово, связанное с праздником, а ведущий зачитывает слова по одному.
- Бинго благодарности. В клетках подсказки вроде «человек, который помог тебе в этом году» или «блюдо, за которое ты благодарен». Когда клетку называют, игрок делится своим ответом, прежде чем отметить её.
- Бинго предсказаний за ужином. Каждый гость заполняет пустую карточку тем, что, по его мнению, случится: «дедушка уснёт на диване», «кто-нибудь спросит пароль от вайфая», «собаке достанется кусочек индейки». Побеждает тот, кто первым соберёт пять в ряд.
Учителя используют ту же идею на уроках английского по всему миру. Бинго с лексикой Дня благодарения — классика, особенно когда учитель читает определение, а класс должен найти нужное слово.
Список слов для начала
Индейка, начинка, подливка, клюквенный соус, тыквенный пирог, пирог с пеканом, картофельное пюре, батат, кукуруза, булочки, яблочный сидр, урожай, осенние листья, семья, благодарность, молитва перед едой, парад, американский футбол, косточка желаний, остатки, сон на диване, пирог на завтрак, Friendsgiving, Чёрная пятница.
Это 24 слова — ровно столько, сколько нужно для карточки 5×5 со свободной клеткой в центре. По этому списку можно распечатать карточки бинго со словами, где каждая карточка перемешана по-своему, или раздать пустые карточки бинго для игры в предсказания. Фон «США» в генераторе подходит к празднику, а одна карточка на странице оставляет малышам место, чтобы писать.